我要向全世界安利这个麻酱烧饼无敌好吃!零失败教程!!娱乐吃瓜酱烧饼

  大家好呀,我又来给你们分享好吃的美食啦!今天给你们分享的是麻酱烧饼的做法!真的无敌好吃!我家孩子最爱吃这个麻酱烧饼,刚出锅,表皮是焦香酥脆的,里面软软的,咬上一口满满的芝麻酱香味,太绝了!

  1️⃣:大碗里加入300克面粉➕3克酵母➕2g白糖➕180克温水,先搅成面絮,再下手揉成光滑的面团,盖保鲜膜醒发20分钟,小碗里加入适量芝麻酱➕少许食用盐➕生抽,如果稠的话,再放少许的香油,搅拌成流动状态;

  2️⃣:醒好的面团直接擀成长方形大面片,均匀的抹上调好的麻酱,再撒一层干面粉,从一头卷起来;

  3️⃣:卷好的面稍微抻长,分成两段。把两段放在一起,再抻长,再从中间分成两份儿,把4条摞在一起,反方向扭成一个麻花的形状;

  4️⃣:再平均分成6个小面剂,拿一个面剂扭几圈,按压成一个饼,再粘一层白芝麻,用擀面杖擀成小圆饼,不要擀的太薄了;

  5️⃣:电饼档刷油,放入做好的饼胚,表面再刷一层油,盖上盖子,中火烙饼,烙至两面金黄酥脆,出锅,一出锅满屋麻酱的香味,外皮金黄酥脆太好吃了。

  大家好!我是一名美食爱好者,每天都为你们分享各类美食小吃教程,都是做法超简单零失败的那种!欢迎大家一起交流学习哈!不懂的可以随时问我哟!返回搜狐,查看更多